タオルケーキとは？発祥やクレープとの違い・人気の理由・値段・作り方まで徹底解説
今回は…
『タオルケーキ』
について、お話ししていきたいと思います。
SNSなどで、本物のタオルのような見た目をした『タオルケーキ』を見かけたことはありませんか？
タオルケーキは、薄いクレープ生地でたっぷりのクリームを包んだ注目のスイーツです。
この記事では、タオルケーキとは何か、発祥や普通のクレープとの違い、人気の理由、値段、購入できる場所、自宅での作り方まで詳しく解説します。
タオルケーキを正しく知るために押さえておきたい3つのポイント
この章で扱う主なポイントは、以下のとおりです。
- タオルケーキとは？タオルそっくりの見た目が特徴のクレープスイーツ
- タオルケーキの発祥は中国？『毛巾巻』と韓国で人気になった背景
- 普通のクレープとは何が違う？生地・形・クリーム・食感を比較
タオルケーキは、薄く焼いたクレープ生地とクリームを組み合わせ、折りたたんだタオルのような形に仕上げるスイーツです。
見た目のインパクトから韓国スイーツとして目にすることもありますが、そのルーツを理解するうえでは、中国で親しまれてきた『毛巾巻』との関係を押さえておく必要があります。
まずはタオルケーキの基本的な特徴や発祥を整理し、一般的なクレープとの違いを詳しく見ていきましょう。
タオルケーキとは？タオルそっくりの見た目が特徴のクレープスイーツ
タオルケーキとは、薄く焼いたクレープ生地にクリームを合わせ、折りたたんだタオルのような形に仕上げたスイーツです。
一般的には、複数枚の生地を重ねてクリームを塗り、両端を内側へ折ってから巻くことで、厚みのある長方形に整えます。
最大の特徴は、名前の由来にもなっているユニークな見た目です。
表面にココアや抹茶などのパウダーをまぶしたものもあり、ふんわりと丸みを帯びた形と組み合わせることで、本物のタオルを巻いたようなビジュアルに仕上がります。
見た目だけでなく、クレープ生地のもちもちとした食感と、なめらかなクリームを一度に味わえるのも魅力です。
いちごやチョコ、抹茶などさまざまなフレーバーにアレンジできるため、見た目と味の両方を楽しめるスイーツとして注目されています。
タオルケーキの発祥は中国？「毛巾巻」と韓国で人気になった背景
タオルケーキは韓国スイーツとして紹介されることもありますが、ルーツをたどると中国で広まった『毛巾巻（マオジンジュエン）』と呼ばれるスイーツとの関係があります。
『毛巾』は中国語でタオルを意味し、その名のとおりタオルを巻いたような見た目が大きな特徴です。
中国で親しまれていた毛巾巻は、その後韓国でも注目されるようになりました。
韓国では百貨店やコンビニなどでも販売され、特徴的なビジュアルからSNSを通じて話題が広がったとされています。
そのため、『タオルケーキ＝韓国発祥』と単純に考えるより、中国で広まった毛巾巻が韓国でも人気となり、日本でもタオルケーキとして注目されるようになったと捉えると分かりやすいでしょう。
流行した地域とルーツを分けて理解することが、タオルケーキの背景を正しく知るポイントです。
普通のクレープとは何が違う？生地・形・クリーム・食感を比較
タオルケーキと一般的なクレープは、薄く焼いた生地とクリームを使う点では似ていますが、仕上げ方や食べたときの印象に違いがあります。
特に分かりやすいのが、形とクリームの包み方です。
一般的なクレープは、生地にクリームやフルーツなどをのせ、三角形や円すい状に折りたたんで仕上げるものが多く見られます。
一方、タオルケーキは生地を重ねてクリームを広げ、両端を折り込んで巻くことで、タオルのような厚みのある形に整えるのが特徴です。
| 比較項目 | タオルケーキ | 一般的なクレープ |
|---|---|---|
| 生地 | 薄いクレープ生地を複数枚使うことがある | 基本的に1枚で包むものが多い |
| 形 | タオルを巻いたような長方形 | 三角形・円すい状など |
| クリーム | 生地の内側に広く塗って巻く | フルーツなどと一緒に包む |
| 食感 | 生地とクリームの一体感を楽しみやすい | 生地と具材それぞれの食感を楽しみやすい |
使われる材料そのものには共通点が多いため、タオルケーキはクレープ生地の重ね方や巻き方を工夫し、見た目と食感に特徴を持たせたスイーツと考えると分かりやすいでしょう。
タオルケーキが人気になった3つの理由
この章で扱う主なポイントは、以下のとおりです。
- 本物のタオルのようなユニークな見た目がSNS映えする
- もちもちのクレープ生地とたっぷりのクリームを一緒に楽しめる
- いちご・抹茶・チョコなど豊富なフレーバーでアレンジしやすい
タオルケーキが注目されている理由は、タオルそっくりの珍しい見た目だけではありません。
クレープ生地とクリームを組み合わせた食感や味わいに加え、さまざまなフレーバーへアレンジしやすい点も魅力です。
特にSNSでは、一目見ただけで印象に残りやすいビジュアルが話題になるきっかけとなります。
ここからは、タオルケーキが人気を集める3つの理由を詳しく見ていきましょう。
本物のタオルのようなユニークな見た目がSNS映えする
タオルケーキが注目される大きな理由のひとつが、本物のタオルを折りたたんだようなユニークな見た目です。
一般的なケーキやクレープとは形が大きく異なるため、初めて見た人の目を引きやすく、写真や動画でも特徴が伝わりやすいスイーツといえます。
特に、表面にココアや抹茶などのパウダーをまとわせたタオルケーキは、生地の質感や丸みのある形が際立ちます。
フルーツやソースを添えたり、おしゃれな器に盛り付けたりすれば、さらに華やかな印象に仕上げられるでしょう。
また、切り分けたときに生地とクリームの層が現れるため、外観だけでなく断面も楽しめます。
こうした『思わず写真を撮りたくなる見た目』と『切ったときの変化』がSNSとの相性を高め、タオルケーキが話題を集める理由のひとつになっています。
もちもちのクレープ生地とたっぷりのクリームを一緒に楽しめる
タオルケーキの魅力は見た目だけではなく、クレープ生地とクリームを重ねることで生まれる食感にもあります。
薄く焼いたやわらかな生地と、なめらかなクリームを一緒に味わえるため、一般的なスポンジケーキとは異なる口当たりを楽しめます。
タオルケーキは複数枚のクレープ生地を重ね、内側にクリームを広げて巻いて作るのが一般的です。
そのため、ひと口食べると生地とクリームが重なり合い、しっとり・もちもちとした生地の食感とクリーミーな口当たりを同時に感じやすくなります。
また、クリームの量や甘さを調整できるのも特徴です。
生クリームをたっぷり使えば濃厚なデザートに、甘さを控えれば生地そのものの風味を感じやすい仕上がりになります。
見た目の楽しさに加え、生地とクリームの一体感を味わえることも、タオルケーキが支持されるポイントです。
いちご・抹茶・チョコなど豊富なフレーバーでアレンジしやすい
タオルケーキは、使用する生地やクリーム、トッピングを変えるだけで、さまざまなフレーバーを楽しめるのも魅力です。
基本となるクレープ生地とクリームは比較的シンプルな味わいなので、好みの食材を組み合わせやすくなっています。
例えば…
いちごを加えればフルーツの甘酸っぱさがアクセントになり、抹茶を生地やクリームに混ぜれば、ほろ苦さのある和風テイストに仕上げられます。
チョコレートやココアを使えば、濃厚な味わいを楽しめるでしょう。
そのほか、マンゴーやバナナなどのフルーツを組み合わせる方法もあります。
さらに、生地の色や表面にまぶすパウダーを変えることで、見た目の印象も大きく変えられます。
味だけでなくデザインまで自分好みにアレンジしやすいため、お店で選ぶ楽しさはもちろん、自宅で作る場合にも幅広いバリエーションを楽しめるスイーツです。
タオルケーキを食べる前に知っておきたい3つのポイント
この章で扱う主なポイントは、以下のとおりです。
- タオルケーキはどこで売ってる？専門店・韓国系カフェ・コンビニなどをチェック
- タオルケーキの値段はどのくらい？購入前に価格やサイズを確認しよう
- タオルケーキは自宅でも作れる！クレープ生地と生クリームを使った基本レシピ
タオルケーキを実際に食べてみたい場合は、販売場所や価格を事前に確認しておくと探しやすくなります。
また、近くに販売店がない場合でも、クレープ生地や生クリームなど身近な材料を使って自宅で再現することが可能です。
購入するときのチェックポイントから基本的な作り方まで押さえ、自分に合った方法でタオルケーキを楽しみましょう。
タオルケーキはどこで売ってる？専門店・韓国系カフェ・コンビニなどをチェック
タオルケーキを食べてみたい場合は、アジアンスイーツを扱う専門店や韓国系カフェなどを中心に探してみましょう。
話題のスイーツを期間限定で取り扱う店舗やイベント、催事などで販売される場合もあります。
また、韓国ではコンビニなどでタオルケーキが販売されて話題になった例もあります。
ただし、日本国内では、すべてのコンビニやスーパーで常時購入できる定番商品とは限りません。
SNSで紹介された商品が期間限定だったり、店舗によって取り扱い状況が異なったりする可能性もあるため注意が必要です。
確実に購入したい場合は、店舗の公式サイトや公式SNSで最新のメニュー・在庫・販売期間を確認してから訪れるのがおすすめです。
近くで見つからないときは、通販の取り扱いを探したり、自宅で手作りしたりする方法も検討するとよいでしょう。
タオルケーキの値段はどのくらい？購入前に価格やサイズを確認しよう
タオルケーキの値段は、販売する店舗や商品のサイズ、使用するフルーツ・クリームなどによって異なります。
そのため、『タオルケーキはいくら』と一律の相場を決めるのではなく、購入する店舗の商品情報を確認することが大切です。
特に、専門店やカフェで提供される商品と、コンビニなどで販売される商品では、サイズやトッピング、盛り付けなどが異なるため、価格だけで単純に比較するのは難しくなります。
いちごなどの生フルーツをたっぷり使ったものや、デコレーションにこだわった商品は価格が高くなる場合もあるでしょう。
購入する際は、値段だけでなく1個あたりのサイズや内容量、使用されている材料、トッピングなども一緒に確認するのがおすすめです。
また、期間限定商品や店舗限定商品も考えられるため、最新価格については各店舗の公式サイトや公式SNSなどで確認しましょう。
タオルケーキは自宅でも作れる！クレープ生地と生クリームを使った基本レシピ
タオルケーキは、薄力粉・卵・牛乳などで作るクレープ生地と生クリームがあれば、自宅でも比較的手軽に作れます。
きれいなタオル型に仕上げるポイントは、生地を薄く焼き、複数枚を少しずつ重ねて並べることです。
基本的な作り方は、こちら。
- 薄力粉・砂糖・卵・牛乳などを混ぜて生地を作る。
- 生地をフライパンで薄く焼く。
- 生地が十分に冷めたら数枚を重なるように並べる。
- 泡立てた生クリームを全体に広げる。
- 左右の生地を内側へ折り込み、端から丁寧に巻いて形を整える。
- 冷蔵庫で冷やして生地とクリームをなじませれば完成。
きれいに仕上げるには、生地をできるだけ同じ厚さに焼くこと、焼いた生地を完全に冷ましてからクリームを塗ることがポイントになります。
慣れてきたら、いちごや抹茶、ココアなどを加えて、自分好みのタオルケーキにアレンジしてみましょう。
まとめ｜タオルケーキの特徴や発祥を知って話題のスイーツを楽しもう
この記事のポイントをまとめると、以下のとおりです。
- タオルケーキは、薄いクレープ生地とクリームを組み合わせ、タオルのような形に仕上げたスイーツです。
- ルーツを知るうえでは中国で広まった『毛巾巻』との関係が重要で、そのあと韓国でも人気を集めました。
- 本物のタオルのような見た目に加え、もちもちした生地とクリームを一緒に楽しめることも人気の理由です。
- 販売場所や値段は店舗・商品によって異なるため、購入前に公式サイトや公式SNSなどで最新情報を確認しましょう。
- クレープ生地と生クリームなどを用意すれば自宅でも作ることができ、いちご・抹茶・チョコなど幅広いアレンジを楽しめます。
タオルケーキは、ユニークな見た目だけでなく、クレープ生地とクリームの組み合わせや豊富なアレンジも楽しめるスイーツです。
韓国スイーツとして見かけることもありますが、中国の『毛巾巻』との関係まで知っておくと、その背景をより正確に理解できます。
気になっている方は、まず専門店やカフェなどで好みのタオルケーキを探してみましょう。
近くで購入できない場合は、自宅で基本レシピに挑戦し、好きなフルーツやクリームを使ってオリジナルのタオルケーキを楽しむのもおすすめです。
